吃了20年的胡蘿蔔,這種做法還是第1次見,比肉丸子都好吃!

!Banana 2017-12-07 檢舉

6.攪拌均勻後,丸子餡就做好了。

7.鍋中倒油,油熱後用手擠出丸子狀,下入裡面炸至金黃色,即可控油撈出。

8.出鍋裝盤即可食用。

製作技巧

1.胡蘿蔔擦成絲以後,一定要用鹽,醃制10分鐘。

2.炸丸子時一定用中小火哦,火大容易糊哦。

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