醃蘿蔔這麼做,朋友吃過之後非要我把配方告訴它,其實最重要的只有一步!

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熬好的醬汁等待放涼,一定要放涼啊!然後倒進籮蔔裡!

醬汁倒進去後,再倒入一勺白酒,蓋上蓋子就可以啦!

等待一個星期就可以吃了!

小貼士:喜歡辣的可以放點辣椒一起醃制

做的時候注意全程不能沾水,所用的容器必須保持乾燥,這樣才會保存的久,而且我醃的時候,蘿蔔不用曬乾,這樣吃起來脆脆的,一點也不柴。

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