南瓜教你一個不一樣的吃法,在家自製南瓜手工麵條,味道超級棒!

菜品介紹:昨晚上看見家裡切開的南瓜,突然興致大開,想著自己做麵條,其實我從來沒試過自己做南瓜麵條呢,凡事都有第一次吧,說做就做!

準備食材:南瓜,麵粉

小貼士:想要口感更Q彈一定要少放一些南瓜才行。

做法步驟

首先將南瓜去皮去籽,洗淨切片

我是直接拿盆裝了放進鍋中蒸,我就南瓜放的多了,所以面不是很Q

蒸到這個程度就好了

然後把南瓜用勺子攪爛

對了,一定要等南瓜涼了再放麵粉呀,不然全燙熟了

加麵粉,這些是不夠的,我也是看著放的

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