10款冬季美味暖身滋補美顏湯,趕快煲起來吧

xxxssk@qq.com 2016-11-21 檢舉

番茄卷心菜牛肉湯-1.番茄洗凈,切成方塊;卷心菜擇洗干凈,切成薄片;牛肉洗凈,切成薄片。2.鍋置火上,放入牛肉,加清水至沒過牛肉為度,旺火燒開,將浮沫撇去,然后放入豬油、料酒燒。3.至牛肉快熟時,將番茄、卷心菜倒入燉至菜熟,加入精鹽、味精,再略燉片刻即可

棒骨湯-棒骨處理下,用刀斬開。2清洗棒骨,冷水下鍋煮。放入姜片,胡椒去腥。煮開五分鐘后。3換清水煮溫后再放入棒骨,重新放入姜片,枸杞,紅棗。大火煮開后調小火。4、白蘿卜,胡蘿卜,山藥,清洗去皮,切成塊狀。 5一個小時后再放入以上切好的各種塊狀蔬菜,調入鹽。6裝入容器即可

豬肝蛋湯-原料:豬肝雞蛋蔥姜鹽。做法:1、豬肝用水洗凈,泡水30分鐘備用;2、切成片;3、雞蛋一個放在碗里打散;4、蔥切末,姜切絲;5、鍋中放水,水開后,放油10克;6、將雞蛋慢慢地倒入鍋中,攪拌開;7、放蔥姜;8、倒豬肝;9、豬肝變色后,放鹽,關火后悶5分鐘即可起鍋。宜養肝

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