山藥千萬不能和它同吃,看完一身冷汗,告訴家裡做飯的人!

super 2017-11-22 檢舉

山藥富含澱粉酶,而鹼性成分會讓澱粉酶失效,從而降低了山藥的營養價值。

禁忌四

★ 蝦 ★

山藥與蝦是相克的食物,如果兩者一起吃會引起噁心、嘔吐、腹痛等症狀發生。

禁忌五

★ 鹿肉 ★

山藥不能搭鹿肉,山藥和鹿肉都生澀,同食山藥與鹿肉生澀易便秘。

禁忌六

★ 魚 ★

山藥和魚是不能一起吃的,包括鯉魚、鯽魚等等,如果一起吃會有噁心嘔吐、腹痛等情況發生。

禁忌七

★ 甘遂 ★

山藥是補腎健脾潤肺的食物,而甘遂會刺激腸管,增加腸的蠕動,有瀉下的作用,這二者作用相反,同食會引起身體不適,噁心、嘔吐、腹痛等。

禁忌八

★ 蕎麥米 ★

山藥與蕎麥米相克,一起吃會引起身體不適。

適宜搭配

適宜一

★ 扁豆、蓮子、紅棗、玉米 ★

這些食物和山藥同吃,可以增強其健脾、益腎的作用。

適宜二

★ 鴨肉、銀耳 ★

鴨肉或者銀耳加山藥可以補陰養肺。

適宜三

★ 核桃 ★

山藥與核桃一起吃有補中益氣、

強健筋骨、健腦益智的作用。

適宜四

★ 芝麻 ★

芝麻適合補鈣,而山藥有促進鈣吸收的作用。

適宜五

★ 雞胗 ★

可以健脾和胃,消食化積,治療小兒脾虛疳積

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